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杏仁红豆糕

杏仁红豆糕

kiss战女

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红豆:有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功用,红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,适合孕妇食用
主料
红豆适量杏仁露一盒
辅料
琼脂适量白糖少许

杏仁红豆糕的做法,共11个步骤

杏仁红豆糕的做法图解1

1/11. 将红豆洗净后用3倍的水浸泡2小时以上。

杏仁红豆糕的做法图解2

2/11. 将泡好的红豆连水放入锅中烧开。

杏仁红豆糕的做法图解3

3/11. 转小火煮40分钟,至红豆酥烂。

杏仁红豆糕的做法图解4

4/11. 将所需要的琼脂用凉水泡软。

杏仁红豆糕的做法图解5

5/11. 将煮好的红豆滤出水,分开放置。

杏仁红豆糕的做法图解6

6/11. 将红豆水、露露和泡软的琼脂一起放入锅中加热,使琼脂熔化。

杏仁红豆糕的做法图解7

7/11. 将红豆加入到煮好的露露琼脂水中。

杏仁红豆糕的做法图解8

8/11. 最后加入适量的糖调味。

杏仁红豆糕的做法图解9

9/11. 将露露红豆汁倒入保鲜盒中,冷却后放入冰箱冷藏。

杏仁红豆糕的做法图解10

10/11. 将红豆糕从保鲜盒中扣出,切成小块即可。

杏仁红豆糕的做法图解11

11/11. 特点:冰凉爽滑、香糯可口。

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营养信息

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  • 杏仁红豆糕热量632 千卡
  • 脂肪1.63 克
  • 蛋白质20.77 克
  • 碳水化合物71 克
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