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椰汁红豆糕

椰汁红豆糕

没有雨的季节70

没有雨的季节70

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主料
椰汁适量红小豆适量玉米淀粉适量
牛奶适量炼乳适量
辅料
冰糖适量

椰汁红豆糕的做法,共5个步骤

椰汁红豆糕的做法图解1

1/5. 红豆用热水泡水三到四个小时

椰汁红豆糕的做法图解2

2/5. 泡好的红豆放高压锅煮半个小时,不要把煮得太烂,不能把红豆皮煮掉

椰汁红豆糕的做法图解3

3/5. 红豆过滤,

椰汁红豆糕的做法图解4

4/5. 接下来就是熬椰汁了,放入椰汁,牛奶,煮开后不停的搅拌

椰汁红豆糕的做法图解5

5/5. 然后加入玉米淀粉,炼乳,冰糖顺时针搅拌,在放入红豆,熬至浓稠后到去碗里晾凉到处来就可以吃了

小窍门

有模具的可以放入模具里面这样更好看,还可以加点杏仁核桃也非常好吃

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营养信息

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  • 椰汁红豆糕热量640 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质20.31 克
  • 碳水化合物151.8 克
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