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酱爆鱿鱼头

酱爆鱿鱼头

辕洛

辕洛

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主料
鱿鱼头200克尖椒250克韩式辣椒酱适量
盐鸡精适量
辅料
适量适量大蒜适量

酱爆鱿鱼头的做法,共6个步骤

酱爆鱿鱼头的做法图解1

1/6. 准备材料 鱿鱼头要摘干净 然后用开水焯一下水再次烧开即可捞出

酱爆鱿鱼头的做法图解2

2/6. 尖椒切丝 切好葱姜 蒜切末

酱爆鱿鱼头的做法图解3

3/6. 焯好后的鱿鱼头改刀切小块

酱爆鱿鱼头的做法图解4

4/6. 热锅下油油热放葱姜蒜爆香 接着放入韩式辣椒酱炒一会儿

酱爆鱿鱼头的做法图解5

5/6. 放入改好刀的鱿鱼头略炒上色 放入尖椒丝 放盐鸡精 翻炒均匀

酱爆鱿鱼头的做法图解6

6/6. 出锅 完成~

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营养信息

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  • 酱爆鱿鱼头热量218 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物5.8 克
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