| 主料 | ||
| 红米椒500克 | 姜100克 | 大蒜100克 |
| 高度酒50克 | 盐50克 | |
自制剁椒的做法，共2个步骤
1/2. 把红椒，蒜，姜切细，用盐拌均，装装中，再淋上高度酒，封好口，放阴凉处，一周可食用。
2/2. 成品，做时忘拍细节图。
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| 主料 | ||
| 红米椒500克 | 姜100克 | 大蒜100克 |
| 高度酒50克 | 盐50克 | |
1/2. 把红椒，蒜，姜切细，用盐拌均，装装中，再淋上高度酒，封好口，放阴凉处，一周可食用。
2/2. 成品，做时忘拍细节图。
吃剁椒100克，热量27千卡
相当于爵士乐健身操4分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于山地车15分钟消耗的热量...
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