当初我怀孕的时候想吃这个菜，足足想了快一年，最后实在没忍住，就偷偷煮一次，让人意外的是当晚宝贝就出生了，呵呵，很有纪念意义的菜.
| 主料 | ||
| 鸡翅6个600克 | 辣椒6个 | 花椒1勺 |
| 盐少许 | 食用油半斤 | 洋葱少许 |
| 大蒜少许 | 料酒少许 | |
辣子鸡块的做法，共4个步骤
1/4. 这是一道关于宝贝的菜！
2/4. 鸡翅切块，放入开水锅中川烫，加入料酒，姜片！滚开后乘出！沥干水份备用！
3/4. 锅里倒入油，烧至冒泡，加入鸡块炸至金黄色捞出沥干油分！
4/4. 等待五分钟，炸第二遍，下油锅2分钟左右即可！锅里留底油，放入蒜末辣椒段花椒洋葱炒香，然后放入炸好的鸡块，放入盐调味即可出锅，装盆！色香味具全的辣子鸡！dendeng美味！
小窍门
鸡块炸两次更美味，第一次炸熟，第二次炸酥！
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营养信息
详细信息>>- 辣子鸡块热量1432 千卡
- 脂肪121.1 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物184.94 克
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吃洋葱100克，热量40千卡
相当于有氧运动7分钟消耗的热量...
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于骑摩托车118分钟消耗的热量...
吃鸡块100克，热量206千卡
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