主料 | ||
鸡翅根10只 | 土豆3个 | 萝卜2个 |
洋葱1个 | 咖喱8块 | 椰奶少量 |
1/8. 把土豆切成块
2/8. 萝卜切成块,洋葱随意
3/8. 把鸡腿放入水中焯一下,紧致鸡肉,同时把脏东西煮出来
4/8. 放入锅中翻炒,顺序随意,炒到鸡肉有变色的时候,倒入水,水要淹没过菜和肉,同时大火开煮10分钟,期间把飘在锅上的浮沫捞出来扔掉
5/8. 接着,放入咖喱块,改成中火,炖15分钟
6/8. 然后变成小火煮5分钟
7/8. 小火煮的过程中放入椰奶,用来收汁,使咖喱变浓
8/8. 最后,咖喱出锅即可,嘿嘿,因为没有单独的照片,就把做的所有菜的照片放出来啦~
想要浓一点的咖喱,可以熬的时间长一点,把汁浓缩