主料 | ||
香蕉适量 | 牛奶适量 | 鸡蛋适量 |
面粉适量 | ||
辅料 | ||
白砂糖适量 |
1/6. 香蕉切段,压成泥,加入牛奶,再搅拌.
2/6. 另外把鸡蛋打入碗里,打成蛋液.
3/6. 把刚刚弄好的牛奶香蕉泥倒入蛋液搅拌,分开两份,一个做蛋羹,一份做烙饼.
4/6. 分别加入面粉,蛋羹的面粉不用太多,稀一点.烙饼的面粉量就要多些,要调黏些.
5/6. 电饭煲预热,下有,把香蕉糊到进去铺满,薄薄一层就好,按煮饭键够热电饭煲就会自动跳保温键,拔下电源,焖一焖蛋羹就好了。(卖相不太好见谅见谅)
6/6. 一样把电饭煲预热,下油,把黏的面糊全部都倒进去,保温键焖20分钟后,再按煮饭键20分钟后反转另一面再煎一下烙饼就好了.糊的那层更脆更香口喔.