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滇式云腿月饼

滇式云腿月饼

泡沫5

泡沫5

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主料
中粉(皮)250克猪油(皮)120克温水(皮)80克
小苏打(皮)4克白糖(皮)20克蜂蜜(皮)30克
老火腿(馅)200克熟面粉(馅)80克白糖(馅)150克
蜂蜜(馅)60克

滇式云腿月饼的做法,共5个步骤

滇式云腿月饼的做法图解1

1/5. 油皮、馅料分别拌好后按皮(40g),馅(35g)包好。装入烤盘。

滇式云腿月饼的做法图解2

2/5. 烤箱预热到180,30分钟左右。

滇式云腿月饼的做法图解3

3/5. 表面金黄即可出炉了

滇式云腿月饼的做法图解4

4/5. 皮薄馅足

滇式云腿月饼的做法图解5

5/5. 包装

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