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家常川菜&粉蒸排骨

家常川菜&粉蒸排骨

mumu62

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不喜欢香菜的朋友可以换成其他葱这些哦~
主料
排骨500克土豆500克香菜50克

家常川菜&粉蒸排骨的做法,共9个步骤

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解1

1/9. 将排骨洗净

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解2

2/9. 用开水焯一下排骨(去排骨里的死血),再用冷水冲洗一下备用

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解3

3/9. 土豆洗净,削皮,切块状(差不多一个土豆切成12小块),用水泡一下去淀粉

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解4

4/9. 在超市买的一包蒸肉米粉,去超市买的时候随意选择就好

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解5

5/9. 用酱料包与排骨搅拌均匀

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解6

6/9. 再用蒸肉粉与排骨再次搅拌均匀,加一点水和盐

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解7

7/9. 蒸的时候土豆铺底,撒少许盐

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解8

8/9. 搅拌好的排骨铺在上面,锅盖盖好蒸一小时

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解9

9/9. 蒸好了放上一点香菜,香喷喷的排骨就可以上桌啦

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营养信息

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  • 家常川菜&粉蒸排骨热量1712 千卡
  • 脂肪20.69 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物24.31 克
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