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清淡型鸡蛋西红柿炒面片

清淡型鸡蛋西红柿炒面片

云间客

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上次发的西红柿鸡蛋面,没有拍好,这次重温了一遍。
主料
面粉个人而定适量西红柿个人而定适量鸡蛋个人而定适量
葱花少许食盐看个人口味姜粉少许
鸡精少许

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法,共11个步骤

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解1

1/11. 把面粉,揉成面团。

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解2

2/11. 尽量面团儿揉软一点。

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解3

3/11. 用手压平。

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解4

4/11. 然后切成条状放入碗中,上面盖层塑料薄膜放20分钟左右

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解5

5/11. 西红柿。

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解6

6/11. 中间这段时间可以把西红柿和鸡蛋炒出来

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解7

7/11. 等水开以后把面扯成条型。

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解8

8/11. 下入锅中

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解9

9/11. 手法

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解10

10/11. 手法

清淡型鸡蛋西红柿炒面片的做法图解11

11/11. 下好后,把西红柿炒鸡蛋烩入其中,并放上葱花。就ok了愿意吃辣油的可以调点,看个人口味。

小窍门

喜欢吃清淡口味的,可以试一试。

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营养信息

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  • 清淡型鸡蛋西红柿炒面片热量1147 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质36.44 克
  • 碳水化合物109.61 克
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