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1/5. 栗子洗净沥干,用锋利小刀在表层横向切出刀口,用刀请注意安全栗子很滑。
2/5. 在碗中倒入植物油加入栗子拌匀。
3/5. 在烤盘铺上锡纸,将栗子平铺。放入烤箱200度烤制20分钟。
4/5. 用热水化开白砂糖,取出栗子,用刷子蘸糖水刷在开口处。继续放进烤箱烤制十分钟。
5/5. 香甜软糯的糖烤栗子出炉啦。
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栗子切口可以切大一点,避免在烤制加热过程中发生爆裂。
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