广式豆沙蛋黄月饼

1/9. 植物油，转化糖浆，枧水混合

2/9. 筛入中粉

3/9. 拌匀，盖上保鲜膜或者湿布静置一个小时

4/9. 蛋黄提前油中浸泡几个小时取出

5/9. 烤箱预热，150度，烤5分钟

6/9. 放凉后，包裹豆沙

7/9. 静置好的面皮分小剂子，包裹住馅料，收口滚圆

8/9. 入模具压制，烤箱预热180度，烤5分钟后取出刷蛋黄液，再烤15分钟左右