萝卜丝鲫鱼汤

1/11. 鱼切块洗干净晾干水

2/11. 白萝卜切丝，葱白切段，姜切丝

3/11. 葱切小段

4/11. 锅里放油烧到八成热放鲫鱼块煎

5/11. 煎到差不多了放姜和葱段再煎一会儿

6/11. 煎到有些焦黄了再放热水至与鲫鱼水平

7/11. 水烧开变白之后加盐，胡椒粉，白萝卜丝加盖，再次煮至水开

8/11. 水开后开盖

9/11. 关火

10/11. 成品图