| 主料 | ||
| 花生适量 | 八角适量 | 桂皮适量 |
| 姜片适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
卤花生的做法，共3个步骤
1/3. 新鲜花生剥壳取花生米！现在是秋天，正是新鲜花生上市的时节
2/3. 锅内少许油爆香姜片，放入花生微炒，大料调味（酱油，糖，八角，桂皮，喜欢吃辣的可以放几个干红辣椒一起卤），加水，小火卤制一个半小时，
3/3. 收汁！确保每一粒花生都收入了满满的卤汁，咸香微甜，色泽红亮，入口软棉却少许嚼劲，不仅是秋的味道更是思乡情却，家的味道！这是我吃过最好吃的花生米的做法！试试吧！
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吃花生100克，热量567千卡
相当于扎马步142分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
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