我爱用蒜做菜，啥都少不了它，除了甜品，这不，今次用来卤花生鸡爪了，这可是道美容菜呀！
| 主料 | ||
| 鸡爪适量 | 花生适量 | 蒜头适量 |
| 辅料 | ||
| 香叶适量 | 八角适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 鸡粉适量 | 酒适量 |
| 生抽适量 | ||
蒜卤花生鸡爪的做法，共8个步骤
1/8. 鸡爪、花生、蒜头
2/8. 花生用水泡透，蒜头一瓣瓣的分开，外面的皮留着不要弄开
3/8. 烧沸水，把鸡爪出一下水
4/8. 把煮沸好的鸡爪用水泡凉
5/8. 把煮沸好的鸡爪用水泡凉
6/8. 把花生煮至吃起来有点粉时就下鸡爪和另一半的蒜头
7/8. 继续小火煮上30分钟左右
8/8. 待汁收8成干，就可以上碟了
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