| 主料 | ||
| 花生适量 | 八角适量 | 桂皮适量 |
| 干辣椒适量 | 大蒜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 白糖适量 | 剁椒适量 | |
卤花生的做法，共3个步骤
1/3. 花生洗净泡上15分钟，适量水，加入干辣椒，八角，大蒜，桂皮，盐，老抽，生抽，盐，糖炖煮2小时。捞出放凉后加入适量剁椒拌匀。
2/3. 冷藏后风味更佳。
3/3. 夏日酸辣小零食。
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营养信息
详细信息>>- 卤花生热量1142 千卡
- 脂肪68.5 克
- 蛋白质56.7 克
- 碳水化合物251 克
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