五仁月饼馅的制作

1/10. 先准备烤好核桃，腰果仁，再烤面粉。

2/10. 糖冬瓜，果丹皮，切丁。

3/10. 芝麻有之前就炒好的，将各种仁放入保鲜袋内，擀碎。

4/10. 果仁碎放盆里，先加香油，然后是蜂蜜。

5/10. 继续加入黄酒，白酒。加白酒会使果仁香气更持久，而且还有防腐作用。

6/10. 加入熟面粉

7/10. 加入辅料糖冬瓜，果丹皮之类。

8/10. 酌量加入凉开水，全部捏合起来。

9/10. 可以捏一起，就可以了。