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盐焗南瓜

盐焗南瓜

ANN2011

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秋天是吃老南瓜的黄金季节,此时的老南瓜不但入口粉甜而且含有丰富的微量元素,金灿灿的老南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重食疗效果。
主料
南瓜200克橄榄油2勺
辅料
黑胡椒粒适量少量

盐焗南瓜的做法,共7个步骤

盐焗南瓜的做法图解1

1/7. 南瓜洗净不用去皮,切成2cm厚的片,隔水蒸5分钟。

盐焗南瓜的做法图解2

2/7. 蒸好后放凉备用。

盐焗南瓜的做法图解3

3/7. 烤盘刷上橄榄油。

盐焗南瓜的做法图解4

4/7. 然后将南瓜片摆放上去,在南瓜表面也刷上些橄榄油,洒少量薄盐及适量的黑胡椒粒。

盐焗南瓜的做法图解5

5/7. 静置几分钟。这时烤箱200度预热3分钟。

盐焗南瓜的做法图解6

6/7. 放入烤箱烤20-30分钟即可出炉。

盐焗南瓜的做法图解7

7/7. 真的好美味!

小窍门

此款小吃很适合作早餐,上班族的童鞋可以提前至前一晚将南瓜蒸好、腌制好,第二天起床直接放烤箱烤制即可,真的很快捷很美味哦!

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营养信息

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  • 盐焗南瓜热量301 千卡
  • 脂肪100.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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