大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
西瓜饼干

西瓜饼干

袁小歡

袁小歡

11170人浏览
分享到:
收藏(801)
主料
黄油55低筋面粉100糖粉40
鸡蛋液15抹茶粉2克草莓粉或者食用色素一点点
黑芝麻适量点缀

西瓜饼干的做法,共14个步骤

西瓜饼干的做法图解1

1/14. 软化的黄油,切小块备用

西瓜饼干的做法图解2

2/14. 加入糖粉用刮刀拌匀,

西瓜饼干的做法图解3

3/14. 分次加入鸡蛋液,拌匀。

西瓜饼干的做法图解4

4/14. 加入低粉,翻版均匀。

西瓜饼干的做法图解5

5/14. 分成两份,一份70克左右,一份140克左右。

西瓜饼干的做法图解6

6/14. 小份加入抹茶粉拌匀,大份我用的是食用性红色色素,惠尔通的。

西瓜饼干的做法图解7

7/14. 红色整形成圆柱体用油纸包好,小份用保鲜膜包好,放置冰箱20分钟左右拿出。

西瓜饼干的做法图解8

8/14. 小份面团擀成能包裹住红色面团,然后整形,直到全面包裹住红色面团。

西瓜饼干的做法图解9

9/14. 这样。

西瓜饼干的做法图解10

10/14. 用油纸包好,放冰箱冷冻一小时以上,

西瓜饼干的做法图解11

11/14. 冻好后拿出切片,0.4厘米左右,

西瓜饼干的做法图解12

12/14. 在对半切

西瓜饼干的做法图解13

13/14. 每个上面点缀5到6个小芝麻。

西瓜饼干的做法图解14

14/14. 150度18分钟左右。

点赞(5703)
分享到:
收藏(801)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

西瓜饼干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11170人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 西瓜饼干热量1665 千卡
  • 脂肪147.3 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物203.77 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看