西瓜饼干 六一儿童节 萌萌哒

1/8. 使用手动打蛋器将黄油软化与糖混合均匀，再分次加入蛋白液混匀，再加入过筛的低粉混匀，分成三个面团：400g加入红曲粉，270g加入抹茶粉，180g原色

2/8. 红色搓成条，利用保鲜膜的纸桶整成圆柱形，冷冻30分钟以上

3/8. 原色面团擀薄，包在已经定型的红色面团外，冷冻定型

4/8. 绿色面团擀薄，抱在最外层，再冷冻。制作过程使用保鲜膜辅助会比较方便。

5/8. 切成约5mm厚的饼干片，再对切，装饰上芝麻

6/8. 烤箱预热后，上下火200度，中层10分钟。需根据自己烤箱的脾气，后期勤观察，不要考糊了

7/8. 这是烤出来的西瓜噢