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清炒萝卜丝

清炒萝卜丝

蜗牛也是牛0536

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主料
青萝卜一个(小)炒菜熟锅的量熟锅用量
花椒粒/粉适量

清炒萝卜丝的做法,共4个步骤

清炒萝卜丝的做法图解1

1/4. 青萝卜切丝,切完用水冲一下,去除萝卜过重的味道。

2/4. 葱、姜切丝备用。平常炒菜的量就行。这个图片没拍^W^

3/4. 凉锅热油后葱姜下锅爆香,放点花椒粒或粉,放入萝卜丝,翻炒一会,炒五分钟左右,喜欢生点的可以时间少点。

清炒萝卜丝的做法图解4

4/4. 出锅,是不是很有食欲^_^

小窍门

萝卜切丝用水冲一下去除青萝卜过重的味道,不能用热水。

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营养信息

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  • 清炒萝卜丝热量191 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质13 克
  • 碳水化合物100.9 克
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