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羊肉串

羊肉串

郑伊茜

郑伊茜

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我是个处于哺乳期的妈妈,也是个大吃货。在怀孕的时候除了螃蟹,就根本不忌口了。现在给孩子哺乳,可是要注意啦,因为我吃的东西的都传给了宝宝,可又嘴馋。没办法只好自己做啦。原来最喜欢吃一家的羊肉串,有种淡淡的甜味,今天摸索的做了下,还真是还原了。
主料
羊肉250克
辅料
酱油2勺白糖1勺孜然少许

羊肉串的做法,共4个步骤

羊肉串的做法图解1

1/4. 用洋葱,姜片,酱油和糖做成酱汁。将羊肉腌制20分钟。

羊肉串的做法图解2

2/4. 将羊肉穿成串,我一共串了10串,这是待烤的5串

羊肉串的做法图解3

3/4. 放在烤箱里,200℃,7分钟左右,别烤太老。烤之前要刷点植物油,烤的过程中再刷一次。

羊肉串的做法图解4

4/4. 出烤箱,洒上孜然。因为在哺乳期不能吃辣椒,就没洒辣椒粉。吃了一口才想起来照相,非常美味。算了一下平均每串1元钱,又评价又干净又美味。

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营养信息

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  • 羊肉串热量508 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
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