酸酸甜甜的番茄鸡蛋配上弹弹的面条，一碗接一碗令人胃口大开，根本停不下来，制作方便，老少皆宜
| 主料 | ||
| 鸡蛋五个 | 西红柿三个 | 面条适量 |
| 食用油适量 | 番茄酱适量 | 生抽适量 |
| 盐适量适量 | 葱花适量 | 香油适量 |
番茄鸡蛋炒面的做法，共9个步骤
1/9. 准备好西红柿和鸡蛋
2/9. 锅里放油
3/9. 放入蛋液轻炒，因为还要回锅
4/9. 鸡蛋盛出备用，锅里放少许油
5/9. 放入西红柿块
6/9. 翻炒均匀出汁后加入适量生抽
7/9. 加入番茄酱
8/9. 加入煮好的面条和鸡蛋，大火翻炒
9/9. 加盐炒匀后出锅盛盘，上面撒入葱花即可
小窍门
番茄酱是好味道的关键，它可以中和新鲜西红柿的酸，又可以增加西红柿的浓郁
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营养信息
详细信息>>- 番茄鸡蛋炒面热量1713 千卡
- 脂肪210.72 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物90.57 克
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吃西红柿100克，热量16千卡
相当于砌砖2分钟消耗的热量...
吃食用油100克，热量899千卡
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吃番茄100克，热量20千卡
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