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猴头菇饼干

猴头菇饼干

温詩媃晴

温詩媃晴

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外面卖的猴头菇饼干非常的昂贵,有添加剂不说,里面的猴头菇又有多少呢!想想还是自己做最实惠又健康,再加上自己做的猴头菇粉,这款猴头菇饼干是很养胃的哦,
主料
低筋面粉160克玉米淀粉60克猴头菇粉15克
泡打粉3克细砂糖63克玉米油80克
鸡蛋1个

猴头菇饼干的做法,共11个步骤

猴头菇饼干的做法图解1

1/11. 鸡蛋加糖用打蛋器打均匀至糖融化

猴头菇饼干的做法图解2

2/11. 加入油

猴头菇饼干的做法图解3

3/11. 搅打均匀

猴头菇饼干的做法图解4

4/11. 筛入低粉,玉米淀粉和泡打粉

猴头菇饼干的做法图解5

5/11. 再加入猴头菇粉

猴头菇饼干的做法图解6

6/11. 用刮刀搅匀后用手和成团,盖保鲜膜静止25分钟

猴头菇饼干的做法图解7

7/11. 擀成薄片

猴头菇饼干的做法图解8

8/11. 用饼干模具压出圆形

猴头菇饼干的做法图解9

9/11. 放入烤盘,用牙签在饼干表面画出花型即可,随意画哦,烤箱预热170度中层上下火16分钟,以自家烤箱为准哦

猴头菇饼干的做法图解10

10/11. 很好吃,比外面卖的绝对不会差哦

猴头菇饼干的做法图解11

11/11. 很酥脆

小窍门

也可以把玉米油换成黄油哦,那样做出的饼干会更香脆的,只是我们家人不喜欢黄油的味道

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营养信息

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  • 猴头菇饼干热量1846 千卡
  • 脂肪110.91 克
  • 蛋白质23.16 克
  • 碳水化合物301.82 克
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