火腿鸡蛋寿司卷

1/4. 将米饭涂在海苔上，一边空出一些空隙。海苔打开放置久了会变软，在烤面包机上稍微烤一下就能变脆。米饭还可以使用寿司饭。

2/4. 煎一个鸡蛋薄饼。先将鸡蛋打匀加盐，用刷子在锅里耍一层油，用小火。

3/4. 按照个人用量，加上热过的火腿排，黄瓜以及番茄酱。蔬菜还可以加胡萝卜，生菜，除了火腿排还可以用金枪鱼肉等。