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纸包酱烤排骨

纸包酱烤排骨

iy漪

iy漪

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主料
排骨2条姜丝少量鲍鱼菇少量
黑胡椒适量烧烤酱适量蚝油适量
料酒适量椒盐适量芝麻油适量
白芝麻适量葱花适量

纸包酱烤排骨的做法,共5个步骤

纸包酱烤排骨的做法图解1

1/5. 先把排骨洗干净加少量盐去水晾干5min,加入料酒两勺,蚝油一勺,烧烤酱3勺,椒盐,姜丝,罗勒叶碎,黑胡椒少量腌制(有条件放冰箱腌制半天,没有2个小时比较入味)这里赶时间用叉子不断地按摩腌制

纸包酱烤排骨的做法图解2

2/5. 将菇切薄片平铺在铝箔纸上,再将腌制好的排骨放上去,加姜丝葱花,再刷一层芝麻油

纸包酱烤排骨的做法图解3

3/5. 烤箱180预热5min,放在中层上下烤200度20min后取出刷一点油加黑胡椒和芝麻200度烤15min即可,想要有点嚼劲或焦一点的可以烤多5min

纸包酱烤排骨的做法图解4

4/5. 新鲜出炉…香喷喷的烤排骨出炉啦…

纸包酱烤排骨的做法图解5

5/5. 双拼烤排骨,一边黑椒味一边是迷迭香味…口味结合个人喜欢,好好享受吧!

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营养信息

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  • 纸包酱烤排骨热量1930 千卡
  • 脂肪198.5 克
  • 蛋白质61.58 克
  • 碳水化合物91.99 克
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