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1/8. 干虾米用水泡软
2/8. 干冬菇用水泡发同腊肉切粒
3/8. 荷叶用热水过一下拿起来修剪铺好盘
4/8. 大闸蟹
5/8. 糯米
6/8. 先将糯米加少盐,冬菇,腊肉,虾米用电饭煲煲熟放在荷叶碟铺好
7/8. 大闸蟹拆开铺在糯米饭上面
8/8. 水开去锅中火蒸十分钟出来
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