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1/5. 将土豆及胡萝卜切丁
2/5. 将鸡丁稍稍翻炒后盛起,可以买腌制好的鸡丁,也可自己腌制
3/5. 将土豆丁、胡萝卜丁倒入锅中翻炒,加入之前的鸡丁,加水没过食材即可
4/5. 大火烧开后,小火煮5分钟左右加入咖喱粉,慢慢翻煮以防粘锅
5/5. 出锅盖饭即可,简单易学,美味
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