| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 青椒适量 | 番茄一个 |
| 内酯水豆腐一盒 | 鸡蛋2个 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 | 独蒜一个 |
鸡蛋豆腐拌肉末的做法，共4个步骤
1/4. 豆腐切片放碟子中央，两旁各打一个鸡蛋下去，放锅里蒸熟拿出
2/4. 蒸熟放一旁等待
3/4. 热锅放油，放蒜剁成末，青椒切末，番茄切小，肉剁成肉末，下锅炒后放盐，生抽，蚝油放点点水闷一下收汁。
4/4. 把炒好的肉末放豆腐上即可实用！
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营养信息
详细信息>>- 鸡蛋豆腐拌肉末热量1288 千卡
- 脂肪54.1 克
- 蛋白质42.57 克
- 碳水化合物30.75 克
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吃生抽100克，热量20千卡
相当于打桌球8分钟消耗的热量...
吃青椒100克，热量22千卡
相当于瑜伽9分钟消耗的热量...
吃番茄100克，热量20千卡
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