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五香毛豆花生

五香毛豆花生

睡梦

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今年的国庆,和老公一起在家宅着,感觉也是蛮好的!早上,两人一起去六味斋吃简单的早饭,去市场溜达,看到新鲜的花生,还有毛豆,想到老公有时候晚饭之后总会说不知道想吃点啥?我心想:弄个五香毛豆花生给老公当零嘴也是不错的……
主料
花生500克毛豆500克
辅料
花椒适量桂皮适量香叶适量
适量辣椒适量

五香毛豆花生的做法,共5个步骤

五香毛豆花生的做法图解1

1/5. 买回的花生,反复搓洗,洗净表面的泥土

五香毛豆花生的做法图解2

2/5. 将洗净的花生挤开一个小口(为了更好的入味)

五香毛豆花生的做法图解3

3/5. 买回的毛豆,洗净之后,上下各剪一个小口(为了更好的入味)

五香毛豆花生的做法图解4

4/5. 将准备好的调料、花生、毛豆放入锅内,加水煮三十分钟左右。
煮好的花生要一直泡着,这样才有味。
因为老公爱吃辣,所以放了干辣椒。

五香毛豆花生的做法图解5

5/5. 成品!

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营养信息

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  • 五香毛豆花生热量3490 千卡
  • 脂肪53 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物34.3 克
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