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韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

青青子衿425

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做惯了蛋糕面包蛋挞布丁等甜食,体重问题就严峻起来了,突然很想就吃一碗清粥或烫饭。想起小时候妈妈总会摊上这样一块饼,配一碗烫饭,香香的味道记忆犹新。
主料
面粉适量鸡蛋适量韭菜适量
适量适量

韭菜鸡蛋饼的做法,共5个步骤

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 准备食材

韭菜鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 韭菜切碎加入面粉中,磕入一个鸡蛋,少许盐

韭菜鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 加入适量水,调成面糊

韭菜鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 平底锅加热,倒入色拉油烧热,面糊下锅摊平,炸至表面金黄,出锅改刀即可。

5/5. 一碗清粥或烫饭,一盘韭菜饼,外加两样小莱,小时候的味道,怀念。

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营养信息

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  • 韭菜鸡蛋饼热量1157 千卡
  • 脂肪11.82 克
  • 蛋白质27.949999 克
  • 碳水化合物79.47 克
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