家常木须肉

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第一次尝试做，鸡蛋应该最后在放入，太早放就容易炒碎，味道不错，受到妈妈鼓励！

家常木须肉的做法，共9个步骤

1/9. 黄瓜，胡萝卜洗净后切菱形片备用

2/9. 木耳，黄花菜择净洗净后泡发备用

3/9. 葱姜蒜切碎备用

4/9. 五花肉切片后加入生抽，花椒粉，盐，料酒，淀粉腌制十分钟

5/9. 锅中水烧开后加入黄瓜片，胡萝卜片抄水后捞出，再加入木耳黄花菜煮开后捞出备用

6/9. 碗中打入2只鸡蛋搅拌

7/9. 锅中加入油后将鸡蛋炒好后盛出

8/9. 锅中加入油后加入腌制好的五花肉，翻炒变色后加入生抽调色，再加入开水煮熟

9/9. 另起锅加入少量油，加入老抽葱姜蒜爆香后将黄瓜，胡萝卜，木耳，黄花菜及炒好的肉一起翻炒，加入盐，花椒粉，蚝油调味后上菜！

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