咖喱鸡块

1/8. 鸡腿斩块，洗净，滤水

2/8. 红萝卜，土豆，洋葱切块

3/8. 咖喱快拨开备用

4/8. 锅里加油烧热后将洋葱和鸡块下锅翻炒后加少许料酒和酱油。继续翻炒

5/8. 等洋葱变软，鸡块变色，加入土豆块和胡萝卜快；

6/8. 翻炒均匀后加入开水，注意一定要是开水，中小火炖煮20分钟左右

7/8. 关火，把掰碎的咖喱块放在锅里 ，搅拌到咖喱块完全融化，再继续加热不停搅拌到汤汁浓稠；