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桂圆红枣炖蛋-女生补血必备

桂圆红枣炖蛋-女生补血必备

暗香5656

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女生经后补血必备,喝出健康好气色。制作简单,无需厨艺,具体过程没空拍,把步骤与大家分享。
主料
鸡蛋2个桂圆肉适量红枣10个
百合适量黑糖适量

桂圆红枣炖蛋-女生补血必备的做法,共5个步骤

桂圆红枣炖蛋-女生补血必备的做法图解1

1/5. 将红枣和一小把干百合洗去沙尘,用热水浸泡半小时

桂圆红枣炖蛋-女生补血必备的做法图解2

2/5. 利用泡红枣的时间把鸡蛋煮熟剥壳待用

桂圆红枣炖蛋-女生补血必备的做法图解3

3/5. 锅里加入三碗水,因为百合干,不容易熟所以先煮一煮,并连同红枣一起放入锅里,煮至百合半熟,放入鸡蛋和桂圆肉煮至百合全熟,再放入合适自己口味甜度的黑糖煮再煮十分钟即可出锅享用

桂圆红枣炖蛋-女生补血必备的做法图解4

4/5. 成品图,我放的是黑糖,比红糖颜色更诱人,没有黑糖的用红糖代替。女生不要偷懒,常喝就有和气色。

桂圆红枣炖蛋-女生补血必备的做法图解5

5/5. 附上一张用传统工艺榨制的黑糖砖,补血佳品

小窍门

保证锅内无油,百合干有点难煮,可以换成枸杞,但枸杞不用煮太久,十分钟就够了。

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营养信息

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  • 桂圆红枣炖蛋-女生补血必备热量1307 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质23.76 克
  • 碳水化合物277.62 克
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