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土豆丸子

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巴黎鐵塔的思緒

巴黎鐵塔的思緒

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主料
土豆适量番薯粉适量料酒适量
酱油适量适量鸡精适量

土豆丸子的做法,共4个步骤

土豆丸子的做法图解1

1/4. 土豆煮熟放凉压成泥

2/4. 加入番薯粉揉在一起(这里忘记拍了)

土豆丸子的做法图解3

3/4. 揉好后的泥搓成型。锅入水烧开放入搓好的土豆丸子。待浮上来后,便可以捞出,放入冷水中冲冲捞出

土豆丸子的做法图解4

4/4. 接下来就可以炒了。锅入油,加入土豆丸子,略炒,加入料酒,酱油,盐,鸡精。在继续翻炒。出锅(加入葱花更好哦)

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营养信息

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  • 土豆丸子热量287 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物88.6 克
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