主料 | ||
萝卜一个 | 土豆两个 | |
辅料 | ||
葱一颗 | 姜适量 | 十三香适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
1/10. 把萝卜和土豆洗干净,萝卜搽成丝,加点盐让它出水,土豆搽成丝,用水冲洗几遍,把淀粉洗掉,控干水把土豆放到萝卜丝里搅拌好。
2/10. 葱姜切成小丁,
3/10. 把葱姜放到萝卜土豆丝里面,然后加盐,十三香,鸡精,搅拌均匀
4/10. 加入面粉,
5/10. 用手攒均匀,不要搅拌,一搅拌面就起劲了,面一点点的加,加到用手一挤能成一个丸子就行了,放两个小时就可以上锅蒸了,
6/10. 团成小球上锅蒸20分钟
7/10. 浇上点西红柿汤可以开吃了!来尝尝吧!秋天的萝卜丝丸子
8/10. 葱切丁,锅放油放入葱花,煸香
9/10. 西红柿切丁,放入,炒出汤水
10/10. 放点盐,放入蒜丁,搅拌均匀,出锅,
我用的是蒸,不喜欢的朋友可以用油炸,也很好,里面也可以放胡萝卜,介绍了一个西红柿汤希望大家喜欢,