| 主料 | ||
| 翅中6个 | 姜适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 料酒适量 | 蜂蜜两勺 |
| 葱适量 | ||
蜜汁鸡翅的做法，共3个步骤
1/3. 备好所有食材，把除了蜂蜜以外的调料加入鸡翅中搅拌均匀，密封好放冰箱腌制半个小时（为了更好的腌制入味最好在鸡翅上划一刀）
2/3. 腌好的鸡翅捞起挤干水份，腌制的酱汁留下后用，炒锅加热，倒入少许食用油，放入鸡翅小火煎致两面金黄，（一定要小火慢慢煎，煎到表皮焦脆）
3/3. 之前腌鸡翅的酱汁把里面的姜葱捞出酱汁里加入蜂蜜拌匀，调制好的酱汁倒入正在煎的鸡翅锅中，中小火烧致收汁，装盘。
小窍门
因为放了足够生抽和老抽，所以也就不用放盐了。
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营养信息
详细信息>>- 蜜汁鸡翅热量315 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物130.4 克
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