主料 | ||
排骨适量 | 豆豉适量 | |
辅料 | ||
辣椒适量 | 姜蒜末适量 |
1/7. 材料包括:排骨,豆豉,姜蒜末,辣椒。
2/7. 我觉得有一些辣味才好吃,指天椒只要用一点点就够了。
3/7. 排骨反复洗多几遍,最好把那些血水冲干净。
4/7. 将蒜头,豆豉,姜一起剁碎。
5/7. 把姜蒜豆豉末倒进排骨里面,加上淀粉,盐,糖,油,生抽,蚝油搅拌均匀,然后腌制15分钟,最后上锅蒸20分钟左右(视量的大小而定)就可以了。
6/7. 可以吃咯!味道很不错的!这些也应该是懒人菜吧,简单方便。
7/7. 是不是很简单啊,快点试试吧!豆豉汁用来拌饭很好吃滴。