第一次上传菜谱，菜鸟一只，千万轻点拍我
做的不怎么样，以后会有进步地
做的不怎么样，以后会有进步地
| 主料 | ||
| 地瓜四个 | 糯米粉半碗 | 玉米淀粉三大勺 |
| 辅料 | ||
| 黄油一小块 | 芝麻一大勺 | 白糖两大勺 |
地瓜丸子的做法，共6个步骤
1/6. 地瓜蒸熟，捣成泥
2/6. 趁热加入黄油，白糖，晾凉之后加入糯米粉
3/6. 揉成团，饧半小时
4/6. 油烧六七成热，手上沾油，抓一小团地瓜面，捏一下，放进锅里，中小火炸
5/6. 炸成金黄色，捞出，沥油
6/6. 开吃，配上秋梨膏，省得上火
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营养信息
详细信息>>- 地瓜丸子热量1032 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物180.3 克
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吃地瓜100克，热量57千卡
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