简单零食-自制炸红薯球/奶香地瓜丸子

1/6. 红薯洗净去皮，隔水蒸熟后加入糖、奶粉搅拌均匀。
因为红薯本身比较甜，糖可以少放一点哈~

2/6. 加入糯米粉或面粉揉匀。
注：
糯米粉版本做出来会比较软，面粉版稍硬。
大家可依据口味选择。

3/6. 面团分成小份并搓成球状。

4/6. 锅里加色拉油，待油温五成热（放入筷子可以冒出小泡泡），放入红薯球中小火炸制。

5/6. 表面变成金黄色捞出沥油。