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蚂蚁上树

蚂蚁上树

笨米欧尼de家常菜

笨米欧尼de家常菜

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主料
粉丝适量肉末适量辣椒适量
胡萝卜适量
辅料
大蒜适量适量适量
豆油适量料酒适量蚝油适量
生抽适量适量花椒面适量
味精适量

蚂蚁上树的做法,共12个步骤

蚂蚁上树的做法图解1

1/12. 准备粉丝(龙口粉丝),肉末,青红辣椒切丁,胡萝卜切丁,蒜切末(大量),姜葱切末,备用!

蚂蚁上树的做法图解2

2/12. 粉丝用冷水泡软,备用!

蚂蚁上树的做法图解3

3/12. 热锅加食用油,把肉末炒至白色,出锅备用!

蚂蚁上树的做法图解4

4/12. 热锅加食用油,加胡萝卜,翻炒!

蚂蚁上树的做法图解5

5/12. 加蒜末,料葱末,翻炒!

蚂蚁上树的做法图解6

6/12. 加入肉末,继续翻炒!

蚂蚁上树的做法图解7

7/12. 加青红辣椒,翻炒!

蚂蚁上树的做法图解8

8/12. 加耗油,生抽,盐,花椒面,继续翻炒!

蚂蚁上树的做法图解9

9/12. 加清水,不要太多!

蚂蚁上树的做法图解10

10/12. 加入粉丝,大火烧开!

蚂蚁上树的做法图解11

11/12. 汤汁收了后,加入味精!

蚂蚁上树的做法图解12

12/12. 出锅啦!

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营养信息

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  • 蚂蚁上树热量1591 千卡
  • 脂肪43.2 克
  • 蛋白质31.4 克
  • 碳水化合物146.3 克
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