| 主料 | ||
| 骨头适量 | 胡萝卜、土豆、香菜适量 | 葱段、姜片、干香菇适量 |
| 盐适量 | ||
鲜蔬大骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 骨头洗净，香菜根洗净。葱段、姜片、香菜根、干香菇和骨头放入高压锅保压一小时。
2/4. 胡萝卜洗净切滚刀块；土豆去皮洗净切滚刀块；香菜洗净切碎。
3/4. 保压完成后放入胡萝卜、土豆。调入盐。再次保压20分钟。
4/4. 保压完成后撒香菜碎。
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