主料 | ||
阿胶250克 | 红枣250克 | 核桃250克 |
黑芝麻250克 | 枸杞100克 | 冰糖150克 |
黄酒500克 | 西洋参10克 | 何首乌10克 |
玫瑰花瓣少许 |
1/6. 阿胶在药店打好的粉 黄酒加阿胶粉 西洋参 何首乌 冰糖搅匀
2/6. 用不锈钢锅小火熬 过程要不断搅动 防止糊底
3/6. 熬的过程要有耐心 不停搅动 熬的粘稠 熬到挂旗 然后加核桃之类 但芝麻最后放 最后快速拌匀 关火 忘了拍挂旗图片了 可以百度挂旗图片
4/6. 盘中铺保鲜膜 抹一层食用油 倒入熬好的固元膏 撒一层玫瑰花瓣 压平 放凉入冰箱冷藏
5/6. 冰箱冷藏定型后拿出切块
6/6. 就是这样 放保鲜盒冷藏够吃很久