| 主料 | ||
| 黄豆一小把 | 小米一大勺 | 苋菜一小把 |
| 茴香三个 | 盐一小勺 | |
苋菜黄豆小米粥的做法，共3个步骤
1/3. 黄豆洗净泡两小时
2/3. 黄豆泡好后加入茴香，入锅煮十分钟，再加入小米煮半小时。
3/3. 小米粥煮的差不多时加入苋菜和盐。再煮半小时黄豆变软烂时即可。中间要注意搅动不要粘锅底。此法也可用于做其他菜粥，比如槐叶粥。
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