柚子皮糖

1/8. 把白色部分去掉

2/8. 记得表皮用盐巴清洗干净，切块！

3/8. 切丝洗净

4/8. 煮熟捞起洗净，一般水开5分钟即可

5/8. 熟的样子，冷水冲凉，清洗

6/8. 用水拧干水分，洗2-3次，然后浸泡过夜！期间换水2-3次！

7/8. 柚子皮+白糖+水「没过皮一些」熬煮至透明状态！火略大收汁