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培根奶油意面

培根奶油意面

赵微不是薇

赵微不是薇

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主料
培根30克洋葱60克牛奶100左右克
烹饪用淡奶油适量鸡汁适量9号意大利直面230克
黑胡椒少许

培根奶油意面的做法,共6个步骤

培根奶油意面的做法图解1

1/6. 准备材料:奶油用的厨之选,之前还有试过绿常春和雀巢,常春太容易糊在一起不适合这款,雀巢一冷藏就会结块很心累,所以这里安利一发厨之选~鸡汁是家乐的没有的话用盐也可以啦就是鲜度差一些。

培根奶油意面的做法图解2

2/6. 切料:洋葱切丝,不要切的太宽否则易有生辣味。培根切成半厘米左右条状待用。

培根奶油意面的做法图解3

3/6. 加油后炒香洋葱,至洋葱微微发黄

培根奶油意面的做法图解4

4/6. 加入培根继续翻炒,培根炒至表面有油星闪烁(带有滋滋声)??词穷(′?_?`)

培根奶油意面的做法图解5

5/6. 倒入牛奶,平铺平底锅底(26cm直径),开小火(切记),再加入适量奶油,后加入鸡汁调味,最后加入煮好的意面收汁。(不要收得太干)

培根奶油意面的做法图解6

6/6. 装盘盛出,撒上黑胡椒即可

小窍门

很良心地特意去称了重量 按照上面的用料量来做一般不会有太多差错啦~当然要是喜欢洋葱或者培根也可以按照自己的喜好加减量~^ ^就是奶油的用量真的要自己去把握了。多试一试调出自己喜欢的味道吧。

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营养信息

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  • 培根奶油意面热量240 千卡
  • 脂肪45.28 克
  • 蛋白质58.4 克
  • 碳水化合物24.62 克
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