主料 | ||
鸡胸肉150克 | 青椒1个 | 土豆1个 |
胡萝卜1个 |
1/5. 洗净切好,因为希望快熟,所以尽量小块,宝爸想吃火腿肠,也额外加了一根
2/5. 鸡肉我用水淀粉处理了一下,炒变色后盛出,鸡胸肉容易柴,处理一下会嫩些
3/5. 土豆和胡萝卜先炒一下,加水煮,没过食材为准
4/5. 加水煮熟土豆和胡萝卜后,放入青椒和火腿还有两块咖喱,因为青椒脆些口感更好,所以就晚些放,火腿也不建议久煮
5/5. 汤收到粘稠,看口味可以适量加盐,ok了,中午弄个这菜,配大米,方便快捷好吃,美美哒
洋葱也是不错的搭配