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1/9. 材料图。
2/9. 莲藕切厚片,玉米切小段。
3/9. 排骨入开水焯一下捞起。水中要加点盐。
4/9. 锅内加清水烧开后,先加莲藕。
5/9. 等烧开后再加玉米,咸橄榄。
6/9. 最后加入排骨,当归。水没过排骨就行。
7/9. 装在炖锅里。底层放玉米,再放莲藕,上面放排骨。
8/9. 强火炖两个小时。
9/9. 熟了。可以开饭了。
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