寿司

1/11. 鸡蛋的蛋黄和蛋白分开摊蛋皮，这是蛋黄皮

2/11. 蛋白皮

3/11. 黄瓜火腿蛋皮都切条，米饭加入白醋搅拌均匀。来个大合照。

4/11. 铺上海苔，可以在下面铺个保鲜袋，以免竹卷帘难清洗。

5/11. 米饭铺满，不要太厚，摆上食材，撒上芝麻，可以涂沙拉酱也可以不涂

6/11. 卷起来，卷好后从中间切一刀一分为二。然后切，这样不容易散。快刀蘸水切。

7/11. 下面教大家反卷寿司，把米饭同样的步骤铺好

8/11. 覆上一层保鲜膜或者保鲜袋

9/11. 反扣过来，放同样的食材，不用放芝麻，然后卷。

10/11. 卷好后一样的步骤切，然后在芝麻里滚一圈，外面就上了一层芝麻。（人家滚鱼籽我滚芝麻。。穷。。）