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1/4. 牛肉切块,我都是用电饭锅煮牛肉,特别方便。电饭锅里放好葱姜八角,加入牛肉和适量的水,按下蒸煮键。
2/4. 牛肉熟了换个小锅加少量油葱姜下锅爆香,放海鲜酱油 老抽翻炒。
3/4. 牛肉炒好就放柿子,绝对不要放水,柿子浓郁的汤汁就是最好的味道。盖上锅盖小火10分钟柿子就都化成汤了。
4/4. 不放水的牛肉炖柿子,更浓郁更有营养,豆豆们试试吧!
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